フォーが目的で行ったのだが、「フォーだけ勿体無い。ベトナム、ホカモオイシイのアルヨ。オススメニンキ３つアルヨ。」と片言で店員さんに勧められたのだが、横文字で料理名だけ書かれても……ggった結果、ブンボーフエって奴も米粉らしいので行ってみた。写真がそのブンボーフエ。
麺の太さが違うのはわかるけど、あとはフォーとの違いがわからん。本場は辛いらしいが店主のアレンジで辛さを抑えたものらしいし。チャーハンもあとで食べてみたい。
日本もビーフンじゃなくて、米粉フォーの料理、もっと普及しないかなぁ。ってか、フォーの大盛り出してくれるところないかなー。
